|
4 december
Janssons frestelse är ett måste på julbordet enligt mitt tycke. När maträtten för första gången hamnade i de svenska kokböckerna hade den ett annat namn. I samband med Stora Kokbokens första upplaga år 1940 kunde man för första gången hitta det nuvarande namnet på rätten. Frågor: 1) Vad kallades maträtten för innan den döptes till Janssons frestelse? 2) Vem är denne Jansson? Maträttens upphovsman är omdiskuterad, men här söker jag den vanligaste förklaringen man hittar. Rätt svar och personer som gissat rätt presenteras här Tillbaka |